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Los amantes del dulce tienen una cita en Torrent con The Cheesecake Cup, el campeonato nacional de tartas de queso que se celebra por primera vez en la ciudad. Durante cinco días, la Plaza de la Unió Musical reúne a obradores especializados de diferentes puntos de España en un evento de entrada gratuita que, según el Ayuntamiento, combina tradición, creatividad y participación del público.
El público puede descubrir y degustar una amplia variedad de tartas de queso, desde las recetas clásicas, en las que mandan la calidad del queso y la cremosidad, hasta propuestas innovadoras con nuevos ingredientes, texturas y combinaciones de sabores. Entre las elaboraciones hay versiones inspiradas en Happy Hippo, Kinder o pistacho, junto a creaciones originales de cada obrador.
La alcaldesa de Torrent, Amparo Folgado, ha destacado la importancia de que la ciudad acoja iniciativas que combinan gastronomía, ocio y dinamización económica. “La llegada de The Cheesecake Cup supone una nueva oportunidad para disfrutar de una propuesta gastronómica diferente en Torrent, abierta a todos los públicos y pensada para compartir con familiares y amigos. Queremos que nuestras plazas sean espacios de encuentro y actividad, capaces de atraer visitantes de otros municipios y contribuir a dinamizar el comercio, la hostelería y la economía local”, ha señalado.
Folgado ha añadido que “este tipo de eventos permiten acercar a la ciudadanía el trabajo de los obradores artesanales y descubrir la creatividad de profesionales que apuestan por la calidad y la innovación”. La alcaldesa ha invitado a los vecinos y a los visitantes a acercarse a la plaza, “probar las distintas propuestas y participar en esta experiencia gastronómica”.
De lo clásico a lo innovador
Cada obrador participante presenta dos propuestas: una clásica y otra innovadora. Así, los asistentes pueden comparar las elaboraciones que reivindican la esencia de la tarta de queso tradicional con otras que exploran nuevas posibilidades en repostería.
La categoría clásica pone el foco en el sabor del queso, la textura, la cremosidad y el equilibrio de cada receta. Las propuestas innovadoras, por su parte, ofrecen combinaciones sorprendentes que amplían las posibilidades de uno de los postres más populares del momento.
Además de degustar, el público tiene la última palabra: los visitantes pueden probar las distintas tartas y apoyar las que más les gusten en la elección de sus favoritas.
Propuestas saladas y ruta por España
La oferta no se limita al dulce. El recinto cuenta también con propuestas saladas que completan la experiencia y permiten disfrutar de una comida o una cena en el mismo espacio. Según el Consistorio, la combinación de gastronomía y ocio está pensada para familias, grupos de amigos y aficionados a la cocina.
Torrent es una nueva parada de la ruta de The Cheesecake Cup, que esta temporada ha arrancado en Sabadell y que en ediciones anteriores ha pasado por ciudades como Madrid y Murcia.
Horarios y acceso gratuito
La Plaza de la Unió Musical abre sus puertas con entrada libre durante las cinco jornadas, con estos horarios:
- Miércoles 28 de octubre: de 17.00 a 23.00 horas
- Jueves 29 de octubre: de 17.00 a 23.00 horas
- Viernes 30 de octubre: de 12.00 a 00.00 horas
- Sábado 31 de octubre: de 12.00 a 00.00 horas
- Domingo 1 de noviembre: de 12.00 a 00.00 horas