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El Roig Arena no solo se visita para asistir a conciertos, partidos y grandes espectáculos. En su segunda planta se encuentra Poble Nou, un restaurante donde disfrutar de cocina valenciana con unas vistas poco habituales: las gradas y la pista principal del recinto.
La propuesta, dirigida por el chef Miguel Martí, convierte el espacio en un plan gastronómico por sí mismo. El restaurante permanece abierto durante todo el año, por lo que no es necesario tener una entrada ni coincidir con la celebración de un evento para sentarse a la mesa.
Arroces a leña y cocina valenciana
Las paellas, los arroces y las fideuàs cocinados a leña son los grandes protagonistas de la carta. La oferta se completa con elaboraciones a la brasa y platos inspirados en el recetario valenciano, combinando tradición, producto y técnicas contemporáneas.
Uno de los detalles más curiosos de la experiencia permite a los comensales participar en la preparación del arroz. Son los propios clientes quienes pueden echarlo a la paella antes de que el equipo de cocina complete la elaboración.
Poble Nou está pensado tanto para una comida tranquila como para una celebración o una cena diferente. El restaurante ofrece servicio de cenas de jueves a sábado y dispone de una sala climatizada.
Comer contemplando el Roig Arena
Uno de sus principales atractivos es su ubicación. Desde el comedor pueden verse la pista y las gradas del Roig Arena, lo que permite descubrir el recinto desde una perspectiva distinta incluso cuando no hay conciertos ni competiciones.
La experiencia combina gastronomía y arquitectura en un ambiente cuidado, con grandes paellas expuestas en la sala y una selección de vinos integrada en el propio espacio.
Otra opción para comer en el recinto
La oferta gastronómica del Roig Arena se completa con Ultramarinos Roig, situado en la primera planta y con acceso libre.
Su propuesta es más informal y recupera el espíritu de los antiguos ultramarinos mediante desayunos, pataquetas, tapas, raciones, productos de charcutería y un menú diario de cocina casera.
De este modo, el recinto ofrece dos alternativas diferentes para quienes quieran comer en el Roig Arena sin necesidad de asistir a ninguno de los eventos programados.